Готувати реберця дивно?

Так що мій брат, який досить недосвідчений у розсолі ребер його, палили їх протягом години, повернути його в розсолі/холодильник, і плани на сувид+висушуючи їх. Є небезпека покласти варену свинину назад в розсіл, якщо він використовує сувид? Я розповів йому, як непотрібні його дії/процеси, але він впертий. Я ставлю цей БК я турбуюся за його здоров'я.

+719
Splixz 24 січ. 2011 р., 19:39:26
35 відповідей

Я був вегетаріанський ресторан у вихідні і замовили їжу, яка була "тофу" і "соєвий білок". Соєвий білок виглядав дещо як стейк, але був біліший, і на смак схожий на біфштекс. Я запитав жінку, що це було, але вона могла лише сказати мені, що це "соєвий білок". Я шукаю, щоб включити цей інгредієнт в їжу, але я не впевнений, що зробити або де його взяти, як я розумію, є багато видів соєвого білка. Я знаю, що я не отримала відмінне опис, але у кого-небудь є обґрунтоване припущення про те, що типу соєвого білка це може бути? Також, де хороша гра, щоб купити соєвий протеїн? Спасибі.

+968
Jon Cox 03 февр. '09 в 4:24
Питання повинні займатися тільки підготовкою десерт, звичайно солодкий, але все, що буде на десерт подають кваліфікувати.
+958
Rohit Khanna 29 вер. 2010 р., 03:56:28
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

В Африці, смажити сарану в пальмова олія є поширеним явищем. Які магазини може продати їх? Яка основна техніка для смаження їх, і як би я додати приправу?

+951
bellum 2 черв. 2011 р., 13:21:22

Це хороша угода більш проста, ніж @canardgras робить звук. Я мав гарний успіх з правилом:

Замінювати кленовий сироп на мед в рецепті, використовуйте 3/4 чашки кленового сиропу 1/2 склянки цукру на кожен 1 склянку меду.

Щоб отримати півсклянки меду (у співвідношенні 3/4) ви хочете, 1/3 чашки + 1 столова ложка. (для більшості з нас 5/12 совок не в шафі)

Пам'ятайте два важливих чинники: 1. Це справжній кленовий сироп (коричневий сироп вийде, він просто має інше співвідношення) 2. Кленовий сироп має більше вологи, тому час випічки буде змінюватись (бути продовжений).

+942
HSharma 26 черв. 2014 р., 19:18:39

Якщо ні качалки або кухонного комбайна доступні замінити пляшку вина або велика банку соку.

+889
wael abdulkafi 23 квіт. 2011 р., 09:38:12

Я використовую iPad як інші запропонували. Варіант 1 vecro його в шафу або холодильник і т. д. де не загрожує небезпека бути спійманим в розлив. Ви можете переміщатися з nuckle або задній частині зап'ястя, якщо ваші руки безлад.

Варіант 2 Покладіть його в галон мішок. Я рекомендую типу 'зберігання' за тип морозильник як пластик тонкий і не заважає на екрані. Якщо ви збираєтеся використовувати його для чогось зі звуком він не буде звучати добре, але якщо у вас щось з AirPlay (я використовую на кухні, ви можете перемикати аудіо-он там, який є гарною ідеєю, так як рівень гучності на iPad не можу конкурувати з кухні шум.

Я розглядаю покласти на постійно встановлений 50" РК-екран, коли я переробляти. Якщо так буде підключений до комп'ютера в підвал під кухнею, і верхній шар сенсорного екрану додані до нього. Оверлей використовує світло переривання променя і тактильними відчуттями 'без тебе, дійсно, вступаючи в контакт з екраном. Це, напевно, більше, ніж більшість людей хочете возитися з хоча.

+871
Juan Daugherty 22 лют. 2011 р., 22:08:17

Це залежить від вина.

Універсальний "рисове вино" зазвичай означає щось на зразок саке. Китайські рецепти часто використовують Шаосин вино, яке п'ється темний/солодке рисове вино. Якщо це китайський рецепт, і він закликає просто "рисове вино", вам потрібно вгадати на очікуваний аромат. Якщо соус темний і солодкий, потім Шаосин, якщо він повинен бути світло-або кислі, заради. Китайський, японський і корейський народ також готувати сливове вино, який повинен бути викликаний спеціально.

Всі ці вина п'ють вина, і ти більше не підставляти різні приготування, ніж вино, виготовлене з винограду. Як і виноградне вино, "Приготування" рисові вина дійсно просто неякісне вино, яке солять, щоб зробити його непридатним для пиття.

Тільки є одна кулінарії вино, яке ви повинні використовувати конкретно: Мірін. Мірін-це солодке саке для приготування їжі, а також рецепти, які закликають до нього очікувати, що солодкість. Якщо ви повинні замінити звичайним саке, вам необхідно додати цукор за рецептом.

+866
Barbara Anne Ryan 24 жовт. 2012 р., 21:28:49

Перед приготуванням посипати сіллю на зрізі сторін і залиште на 15 хвилин. Ви будете здивовані, скільки води виходить. Висушіть, а потім випікати! Робить величезну різницю!

+808
omiq 2 черв. 2015 р., 07:59:31

Я вже зробили це, і це прекрасно. Це дає дуже невеликий язичок на хліб, майже як маленький реверанс до заквасці. Мені безумовно подобається, що в ньому повно жиру, це просто багатшими. Я використав цей: сухе козяче молоко , який доступний в більшості продуктових магазинів тут (на кардинально різні ціни, в одному магазині за нормальною ціною в три рази в іншому магазині за нормальною ціною). Цікаво, я не можу знайти локальний джерело для повного знежирене сухе коров'яче молоко, що робить цей продукт ще більш привабливим.

+786
user19775 26 квіт. 2014 р., 00:01:38

У вас вже є пристойні урни, що робить пристойний кави? Проблема тільки, що це не відсічення і спалює кави?

Коротше рекомендуючи $450-800 аеропорту самогон-станція рішення, і не пропоную вам купити/удар 200 доларів, на середнячок рішення, я б порекомендував вам йти за $20 розчину; стіною таймер.

Особиста думка: я думаю, що будь-блок ви купуєте для приблизно 1-200 $доведеться пожертвувати десь; чи то у можливості, потенції, або як будуть гроші неефективно витрачаються. Термальний рішення краще, ніж гарячої. Ви б краще або чекають, щоб витрачати гроші на міцного, якісного рішення або злому дешеве рішення і витрачати $80 виїхав на свіжі пончики протягом декількох тижнів.

Сказав, що у мене немає досвіду з виробником блоку, які ви перерахували. За даними гугл, що одиниця;

цифровий кавник, у тому числі показання температури, автоматичний таймер, регульовані зберегти теплі і таймер затримки налаштування, щоб дати вам точний контроль пивоваріння - великий кави смітники, урни кави, реклама кави урна, нержавіюча сталь кави урни, 60 чашка кави урна, нержавіюча сталь, розважальних, громадського харчування, ностальгія електрика, 60 Кубок

...Тому він повинен відповідати вашим критеріям. Я не бачу ніяких прямих коментарів цієї групи.

+729
Linda de Corte 27 груд. 2017 р., 03:19:46

Я не впевнений, якщо масло каноли розбризкувачем слід зберігати в холодильнику чи ні, будь-яка ідея?

+721
PLP 24 вер. 2016 р., 02:19:23

Я знаходжу, використовуючи сковорідку працює краще, ніж сковорідка, цукіні і баклажани.

+689
grahamrhay 13 трав. 2017 р., 22:16:20

Основна техніка приготування однакова для всієї амаранту, як і для багатьох інших цільного зерна (наприклад, ячменю) і зерна, як насіння (наприклад, лобода): довести воду до кипіння, додати зерна, тушкувати без кришки на слабкому до тих пір, поки зерна досягне консистенції ви бажаєте (тобто єдине істинне визначення "зроблено" ... не бійтеся пробувати твою їжу, як ви йдете!), потім дайте охолонути. Навіть коли упаковка радимо замочувати, я не замочувати моє зерно і я ніколи не мав жодних проблем. Звичайно, інші будуть наполягати замочування необхідно. Моя порада, якщо вас турбує: спробуйте обидва способи і подивитися, що ви віддаєте перевагу.

Для кожній частині цілого амарант, ось пропорцію води: - послідовність каші, 3 частини води (рідини залишиться) -- м'яка текстура, але з виразними крупи, 2 частини води -- тверда текстура (Плов), 1 частина води

Якщо вода вже практично все приготовлено, але ви хочете більш м'яку консистенцію, додати додаткову воду і варити. Якщо ви не впевнені, який консистенції ви хочете підстрахуватися на твердій стороні, і смак, як ви йдете. Зверніть увагу, що великі пакети (скажімо, по 1/2-кіло зерна) потрібно менше води, ніж невеликими партіями, так що плануйте відповідно.

Додавання солі до води на початку необов'язкова, але я закликаю його. На момент додавання до початку включити сіль в зерно рівномірно. При засолюванні істотно приглушити аромати. Додаючи сіль в останню хвилину, забезпечить приплив солі на язик, який не завжди приємне чи потрібне, особливо якщо ви служите зерна з деякими іншими помірно солоної їжі.

Що стосується жирів, я не додаю нікого, тому що я, як правило, служать амаранту з чим-то вже жирні (як збагачений соус). Якщо ви хочете додати жир, то я б зробив так: перш ніж вода повністю вирубали, щоб забезпечити жир обволікає зерна більш або менш рівномірно.

Ой, а я люблю з допомогою автоматичної рисоварки для мого зерна, так як він автоматично вимикається, коли температура їжі піднімається значно вище 100 градусів (тобто всі води спалив).

+663
Sonny Ariel 21 квіт. 2016 р., 04:20:58

Я повинен був зробити деякі дослідження1, Але: так, хоп листки вживають в їжу, наприклад, салат.

Ви могли б бути краще з ніжними молодими листям, але немає гострих інгредієнтів, які повинні утримати вас від даючи їм спробувати. Звичайно, можна було б очікувати, листя використовувати в салаті, але на старих листках, я був би спокуса додати опалення крок, як додавати жменя в жарку або омлет - думаю, шпинат або мангольд, наприклад.

Що стосується хімічних сполук, які впливають на лікувальні властивості 2, утримання є вкрай низькими в листі, тому на відміну від пострілів або квітів немає обмеження на кількість ви можете спокійно споживати.


1 джерела (у Німеччині, російськими джерел були менш плідні):

http://www.vivalranger.com/index.php/wissensdatenbank/essbare-pflanzen/126-hopfen-wilder-humulus-lupulus
http://selbstbewusstgesund.de/ernaehrung/essbare-wildkraeuter-3/

2 ми явно не обговорюю здоров'я й харчування, але деякі продукти слід вживати в обмежених кількостях, тим не менш. Для хмелю, що обумовлено в основному інгредієнти з заспокійливим і эстрогеноподобными властивостями.

+596
GoraS84 1 лют. 2015 р., 19:17:05

Один раз я зробила моцарелу, я використав цей рецепт. Як я розумію, ключ (а) лимонної кислоти, і (B) змішування (це те, що дає йому тягучою текстурою). Вийшло досить добре, але не тримати довго на всіх.

+466
Gavin Bunney 17 жовт. 2017 р., 07:37:40

На жаль, немає швидкого вирішення оброблення форелі. Самий кращий спосіб-це видалити весь хребет разом з ребрами.

Для досягнення цього покладіть рибу шкірою вниз і з точки гострим ножем акуратно працювати з обох боків риби звільняючи кожна реберна кістка. Як тільки вони були звільнені від плоті, ви можете вирізати навколо хребта (намагайтеся не пошкодити шкіру і видалити всю партію.

Якщо риба була філе, потім покладіть філе плоский і з пінцетом працювати ваш шлях у напрямку спереду назад, витягаючи дрібні кісточки, як ви йдете.

+444
alexashka 24 черв. 2015 р., 16:07:59

Як Італієць, Я не знаю логіку за номер. Я теж просила маму, але безрезультатно. Ми не знаємо, але, наскільки моє відчуття йде, це просто система нумерації для продукту, наприклад, немає ніякого неявного сенсу.

Наскільки нам турбуватися про це чи ні, впевнений, що ми робимо. Відповідні неправильні макарони з соусом-це майже богохульство, а як зворотний зв'язок, за помилку, ви можете бути несхвально до того, щоб відкрито ображали. Я не жартую. Наприклад, м'ясистий речі (такі як рагу', також відомий як "болоньєз", але тільки за межами Італії) поєднується з пенне, тальятелле, фузіллі, і взагалі все яєчна паста (наприклад, strozzapreti, paglierini, папарделле, спагеті алла chitarra). Спагетті болоньєзе-це єресь для нас.

Гострі соуси, такі як puttanesca, самаяотличная, карбонара і т. д., вимагають нормальної пастою, і можуть бути зіставлені зі спагеті або пенне. Песто завжди йде з баветте, хоча іноді ми використовуємо спагетті для зручності, але я відчуваю, що це протиприродно.

Підводячи підсумок, існує просте правило, хоча інстинктивно, якщо ви мені підкажіть соус (навіть винайшов новий) я можу вам сказати, що паста підходить, а який ні.

+421
lolbas 4 бер. 2012 р., 22:09:27

При певному досвіді ви можете сказати, проводячи пальцем по поверхні.

В якості загального керівництва:

  • шліфувальні камені застосовують для серйозного ремонту ножів форма пошкодження довгих ngelect; будете почувати себе disticly грубо, не так грубо, як наждачний папір, але ви можете виразно відчувати себе абразивної поверхні.

  • точильні камені : вони мають гладку поверхню, але буде мати певну перетягнути або тертя з ними, трохи нагадує грубу папір. Вони використовуються для нормальної заточування ножів.

  • Полірування/оздоблення камінням : вони будуть відчувати себе дуже гладка, з невеликим натяком на текстуру, трохи нагадує сторінках журналу. Використовується для очищення і полірування ріжучої кромки .

+384
Srikar Mutnuri 2 квіт. 2019 р., 17:26:10

Я знайшов пін стиль пом'якшувач м'яса (перед вами куб або маринадом м'ясо), щоб бути дуже корисним у використанні скорочень, які в іншому випадку могли виявитися "занадто жорсткими".Ця модель на Amazon.

screenshot

Потрапивши на цей тип пом'якшувач хороший маринад (пиво) буде творити чудеса на цих сполучних тканин.

+378
ReD39 14 січ. 2019 р., 17:30:34

Якщо все, що ви намагаєтеся зробити, це розтопити його, тоді ніякої структури, можна зіпсувати. Тільки шкоди ви можете викликати опіків плями, які можуть статися, якщо ваша мікрохвильова піч є нерівномірним і ви тепло занадто швидко, не ворухнувшись. Але в іншому випадку мікрохвильова піч є відмінним способом, щоб розтопити шоколад. Відкрийте його і дайте йому зараз переполох, а потім, будьте обережні, щоб не перегріти (звучить, як ви), і все буде добре!

+371
otocan 18 бер. 2011 р., 10:27:06

Я нещодавно був у поїздці на каное. Ми вибігли з шоколаду для s'mores пару днів до кінця, тому ми замінили Нутелла. Немає необхідності турбуватися про плавленні, просто поширити його на крекер. В результаті зефірки набагато брудніше, однак, оскільки він прагне витиснути з себе між крекерами.

В цілому, ми визнали його досить успішним, що ми підемо прямо до Нутелла для майбутніх поїздок. Це так само смачно, набагато простіше зібрати і повторно упакувати, і не турбує передчасне танення в літню спеку.

+317
RandyQQQ 17 трав. 2017 р., 23:32:39

Як інші згадали, це не зовсім те ж ... втім, це може бути зроблено, це просто не достатньо мати той же смак, як немає шансів для м'ясний сік перекласти в соус, а деякі питання змішавши його з холодної пастою.

Якщо б я збирався спробувати це, я б обсмажити м'ясо, видалити деякі з жиру, якщо це дійсно жирних розтерти, потім додати соус (або навіть іншу рідину ... може молочні, для класичного болоньезе) нехай це кип'ятити на повільному вогні трохи ... а потім кинути макарони з того, щоб розігріти.

Додатковий соус є ключовим, в іншому випадку, м'ясо не буде гармоніювати з соусом на макарони, Якщо ви розігріти макарони в свіжий соус, він, Будемо сподіватися, більш повно перемішати.

... але якщо б мені довелося зробити це, і хотів додати м'ясо до вже приготовленої пастою, я б, напевно, не вибрати фарш в якості першого вибору, я б, напевно, сосисок насмажити, скоротити його до відповідного розміру для пасти ви маєте справу з, і перемішайте, що, можливо, додавши деякі додаткові рідини при підігріві макарони.

+315
BOZI 19 груд. 2018 р., 05:29:03

Так як ти не кажеш що в тебе проблема з першого підйому, смію припустити, що ваші дріжджі були не просто мертві.

Є кілька факторів, які впливають на зростання разів:

  • Скільки дріжджів?
  • Скільки води доступно для дріжджів?
  • Скільки дріжджів-блокуючи такі інгредієнти, як сіль і цукор?
    Якщо немає достатньої кількості води в рецепті або, якщо вода пов'язали з сіллю і цукром дріжджі зможуть тільки повільно розділити.
  • Наскільки теплою буде бабла?
    Дріжджі, як і все інше, працювати швидше в тепле простір.

Тому, щоб збільшити швидкість підйому, ви могли б зробити вологіше тісто, додати дріжджі, використовуйте тепле молоко, покласти тісто в теплу духовку, знизити рівень цукру і т. д.

Цілком можливо, що ваш рецепт просто займає більше часу, щоб рости.
Рецепт Алтона Брауна булочка з корицею має багато жиру та цукру і не багато води. Рецепт рекомендує робити їх напередодні ввечері і дозволяючи їм рости протягом ночі. Тісто вже піднімається, як правило, смачніше.

Я б порекомендував дозволяючи бабла йти в тепле місце і подивитися, як довго це бере, щоб дістатися до пухнастості вам подобається. Якщо це бере занадто довго, ви могли б почати налаштування вище змінних.

+313
vladimir1961 7 лип. 2012 р., 19:18:51

Завжди захват від ботулізму, яка процвітає в анаеробних умовах забезпечується вакуумній упаковці. Лістерії і бактерії вібріони можуть рости в анаеробних умовах, і є потенційними ризиками для безпеки харчових продуктів присутня в рибі.

Маючи це на увазі, я б не чекав вакуумній упаковці, щоб продовжити життя Риб багато. Це дозволить знизити морозилці хоч спалити!

+279
unixfg 21 січ. 2011 р., 15:38:44

Допоможіть! Я був залучений в свинина барбекю ЧОП вчора. ми зробили 500 вечерь і той, хто його робить це вже 20 років. Він робить свої власні соки в нижній частині жаровня з сіллю Лаурі і ще щось, в якому ми ставимо відбивні ст. Потім, коли він охолодив я взяв галон соки разом з шматочками свинини нарізати шматки сала будинку в пластиковому відрі.Забув його в машині за ніч близько 65 градусів. Приніс він напружив його і варять протягом 10 хвилин.Це ще добре, щоб заморозити і використовувати пізніше? Я знаю, що я повинен був покласти в холодильник ...але запропонували безкоштовно пиво за допомогу.А ви знаєте, хлопці, коли пропонували безкоштовне пиво. Зайве говорити, що я минулої ночі вбили багато звивини. Так це добре я думаю чи ні? Будь-який внесок буде оцінений по достоїнству. Дякую

+243
Sameer Choudhary 29 січ. 2019 р., 15:19:09

Нам птахофабрик, як правило, використовують купу антибіотиків... Антибіотики повинні зупинити захворювання, які в іншому разі були б безчинствують на курей, які знаходяться поблизу житлових приміщень. (Я міг би додати, що міністерство сільського господарства США клянеться, що вона не схвалить курей лікувати гормонами, але я бачив досить суперечливих претензій, що я думаю, що все-таки варто згадати)

На ваше запитання, це не (ІМО), що всіх нас кури, менш ароматний, це типова нормальна курка в м'ясному випадку, цілком ймовірно, піднімався на вищезазначені гормони і антибіотики... у мене було повно вільного вигулу (виріс в США) і вони помітно більш акуратним, ніж в середньому...

Якщо ви з якихось приколюються, їжа Inc повторює багато з того, що я часто чув про кілька різних американських харчової промисловості (включаючи курчат): http://www.imdb.com/title/tt1286537/

Якщо ви шукаєте для істинного порівнювати і зіставляти, я пропоную вам придбати "середній" курка і потім купити на вільному вигулі курча... ви повинні визнати вільному вигулі версії так само, як і його міжнародного брати.

Редагувати

Як справедливий удар по супротивній стороні, ось гарна стаття з ПК, говорять чому гормони є незаконними і безглуздо використовувати... це, як кажуть, їжа Inc, показав досить мутованих птахів, яких розводили тільки м'ясо грудки: http://www.ces.ncsu.edu/depts/poulsci/newsletter/newsletter_nov04.pdf

+227
mercedes mobley 5 вер. 2019 р., 01:39:26

Кукурудзяного борошна дає деякі текстури кінцевий результат, і допомагає запобігти хліб від прилипання до поверхні, діючи як маленькі шарикопідшипники. Це не важливо, якщо у вас дуже липке тісто, то я хотів би запропонувати, використовуючи папір для випічки, якщо вона у вас є. В іншому випадку, якщо тісто не дуже липке змащування сковорідки дуже добре, і ви повинні бути добре.

Гарною заміною для кукурудзяного борошна манку, але якщо ви можете знайти, що фуражне зерно, швидше за все, не було джерела.

+157
Dom Smith 13 жовт. 2017 р., 19:23:12

Коли ви готуєте м'ясо в закритому посуді, потім багато рідини. Мені важко зрозуміти, як аромат може увійти в м'ясо при готуванні-вилучення рідини. Ін'єкційних м'ясо зі смаком (трави тощо), схоже, єдиний спосіб отримати смак (якщо не вважати вакуумного вилучення вологи, а потім додати його знову смак додати?

+114
lazuxd 15 серп. 2012 р., 19:35:39

Я б Рекон нам знадобиться скляний або металевий посуд, арома-молекули можуть дифундувати хоч і пластик.

Це в принципі та ж проблема, користувачі деяких "трави" є, тому, природно, є багато інформації, якщо ви подивитеся в потрібних місцях

+104
infected 24 лип. 2015 р., 23:32:44

Я лише обмежений досвід роботи з класами, так що я сподіваюся, що ви отримаєте найкращий відповідь, але ось що я знаю.

Якщо ви не хочете вчитися, ви повинні думати тільки про руках-на курси, не то в студії Кухня, де ви просто сидіти і дивитися (і зазвичай вам за смаком). Хоча останнє-це приємний спосіб провести вечір, якщо ви схожі на мене, ви не будете зберігати багато інформації. З іншого боку, класів я подивився в Канберрі і тут, у Стокгольмі, руки-на спосіб дорожче. Я уявляю, було б те ж саме в Бостоні, так що це буде залежати від вашого бюджету. Якщо ви не йдете на студію кухня + зал формату зазвичай є можливість задати питання. Варто планувати кілька запитань заздалегідь; взаємодія допоможе зміцнити те, що ви дізналися.

Припускаючи, що ви йдете за руки, постарайтеся, щоб отримати уявлення про те, скільки станцій доступні і класу. Я випробував класі, де я поділився станції з двома іншими студентами, де був хоч одна людина, дуже багато.

Крім того, я спробую якомога більше про розташування і вчителя, як можна дізнатися. Якщо ви отримаєте, щоб побачити місце, вона добре обладнана? Це так чисто, як ви думаєте, повинна бути кухня? Я особисто волів би працювати шеф-кухарем в якості вчителя. Таким чином, ви можете забронювати столик в їх ресторані , перш ніж ви замовите свій клас, щоб переконатися, що вони можуть насправді готувати.

+99
hengsti 10 трав. 2015 р., 22:28:55

Щоб відповісти на питання, у самому чистому значенні цього можливість, як це відбувається, я можу сказати, що суп дійсно буде законно зіпсований, коли котел вимикається, якщо: А) ви можете використовувати запас, який вже був зіпсований або б) один з ваших морепродуктів Інгредієнти можуть бути вже зіпсовані. За розпещена я маю на увазі акції, які були підготовлені заздалегідь, але за ніч у холодильнику 16 годин після часу він був підготовлений або морепродуктів, які зберігалися в холодильнику, після того як він зіпсований. Обидві сталися зі мною в різний час, на жаль. Дуже дорогі уроки.

+87
Jueyendah 13 лют. 2019 р., 15:33:47

Ви не пробували шведські млинці? Вони ведуть між собою "звичайну" пухнастий млинці і млинчики. Щоб зробити правильний креп, потрібно сковорідка або деко креп. З шведські млинці, ви можете використовувати звичайну каструлю. Ви побачите, що шведські млинці мають більшу кількість яєць і молока. Наприклад:

4 яйця
2 склянки молока
1/2 склянки борошна
1 ст. л. цукру
1 щіпка солі
2 ст. л. розтопленого вершкового масла




+69
dfrw4r3 29 лист. 2016 р., 20:09:07

Ні один пристрій, ручний або електричний, ідеально підходить для всіх задач, що ви перерахували. Багато кухаря мають більше, ніж один інструмент, в залежності від роботи під рукою.

Деякі спеції, зокрема кориця, дуже важко ефективно змолоти в домашніх умовах, не залишаючи волокнисті шматочки, які можуть давати неприємні відчуття в роті. Звичайно, коли вливаючи аромат з цілої паличкою кориці, це не проблема.

Нижня Лінія

Я б порекомендував мати як мінімум microplane тертці типу для імбир, часник, і так далі, і поворотного типу електричний шліфувальний верстат для самих жорстких спецій.

Для спеціальності завдання зробити арахісове масло, блендер, ймовірно, ваш кращий інструмент.

Мортер і маточка

fsfsf

Також відомий як молкахете, це, мабуть, самий універсальний, але самий трудомісткий спецій шліфувальний інструмент.

  • Можете розтерти, пом'яти, або суміш сухих або вологих речей, тому він підходить для часник і імбир; все-таки він найбільш ефективний на дуже жорсткий, ламкий спецій, які можна роздавити, або м'які предмети, такі як часник, який може бути у вигляді пюре. Фіброзна спеції, як кмин може бути дуже важко зробити.
  • Багато роботи
  • Підходить тільки для малих кількостей

Мікросамолет тертці стиль

enter image description here

Терка з дуже тонкою, зазвичай труїться, отвори підходить для деяких завдань, у тому числі:

  • Часник, gingner, калган тощо
  • Мускатний горіх

Мускатний Горіх Точильник

enter image description here

Спеціальні продукти, тільки для мускатного горіха. Більшість мускатний горіх кавомолки насправді зробити дуже дрібної стружки, але це по суті те ж саме. Вони також мають місце для зберігання мускатний горіх.

Блендер

enter image description here

Електричні блендери підходять для деяких завдань шліфування:

  • Роблячи арахісове масло
  • Подрібнення м'яких спецій або вологих сумішей спецій, як часник, імбир, capiscum типу перці

Деякі високоякісні блендери також можуть зробити гідну роботу з більш м'якими насіння насіння кмину.

Електричні кавомолки роторні

enter image description here

Вони часто продаються як кавомолки, але вони надзвичайно ефективні як млинки для спецій—тим не менш, з-за застарілих ароматів, ви хочете присвятити одну або кава або спеції.

Підходить для сухих спецій, таких як кумін, перець чорний, духмяний перець, насіння гірчиці, і так далі.

Не дуже ефективні для найважчих спецій, таких як кориця.

Зверніть увагу, що гвоздична олія (теж знайшли в якійсь мірі в Мускат) може хмара пластикових деталей з плином часу.

Точильник Перцю

enter image description here

Як видно з назви, ідеально підходить для чорного перцю, але також ефективний на інших дрібних спецій, які можуть проходити через млин, таких, як насіння гірчиці. Також містить невелику кількість багажу. Більшість дозвіл розмір помелу повинен бути скоректований.

Конкретні Питання

Які подрібнювачі дозволяють в них воду для приготування пасти з спецій?

Ступку і товкач, і блендери підходять для пасти. Проте, ви можете також шліфувати сухі спеції, а потім додати їх у мокрій суміші, щоб створити пасту.

Є деякі максимальної і мінімальної потужності для кожного типу болгарки?

Більшість домашніх пристроїв типу підходять тільки для дуже маленьких кількостях. Мускатний горіх і перець кавомолки гарні для чайної кількостях типу та подрібнювачі роторні до кількох столових ложок.

Blnders мають набагато більш високий потенціал, але не можуть бути ефективними тільки з дуже м'якими або крихкими предметами. Арахісове масло є одним з додатків, що вони роблять добре у великих кількостях.

Які існують види ручних кофемолок, які не вимагають занадто багато суму ручна сила/зусилля?

Всі вони вимагають значних зусиль. Для спеції, які використовуються у дуже малих кількостях, такі як чорний перець, що не може бути помітно.

Які подрібнювачі дозволяють нам мати дрібний порошок з спецій, а не бита?

Жоден з методів будинку буде виробляти дуже дрібний, навіть порошок, який ви могли б очікувати від комерційних спайс будинку. Вони мають дуже високу якість, іноді спеціалізованого обладнання, а також сітки або екрана одержуваного продукту для забезпечення його рівномірної і виключати великі біти.

Деякі спеції більше підходять для домашнього помелу, ніж інші. Ті, що ви повинні мати невеликі проблеми зі включають чорний перець, мускатний горіх, запашний перець, гірчичне насіння.

Спеції, які дуже важко змолоти будинку включають в себе корицю.

Кмину, одна з найпопулярніших спецій, легкий для того щоб змолоти, але складно отримати ідеально рівну і рівномірний порошок. Це, як правило, мають мало нитки і волокнисті біти. У багатьох додатках це не помітно.

+66
Botus 21 серп. 2019 р., 22:33:21

Як ви сказали, вони майже однакові на смак, але не зовсім те ж саме. Обидва проходять ферментацію молока, але рівень ферментації змінюється для обох. Варені і напів - тепле молоко змішується з ферментацією бактерій і дозволило встановити в лічені 3-4 години. Це йогурт. Він не кислий, бо можна зачерпнути і насолоджуватися нею.

Як тільки цей йогурт зберігається в сторону в тепле місце для ще час, вона згортається навіть більше і от коли ви отримаєте сиру. Він більш кислий, ніж йогурт. Сподіваюся, що це допомагає!

+59
Dejuan Rich 4 серп. 2013 р., 07:41:26

На додаток до очок у попередній відповіді я хотів би додати:

  • Об'єм чаші
  • Міцність зчеплення

Лап у багатьох з тих, що я бачив, зроблені з пластику і можуть дуже легко швидко зношуються, якщо вони посковзнутися або не займаються належним чином, до подачі живлення.

+51
Tommy Bravo 26 січ. 2013 р., 05:36:45

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil