Що є кращим способом для зберігання фруктів навалом, щоб зробити смузі?

Наступний рік для університету я переїжджаю в новий будинок з великою морозильний лар (великий підйом від моєї нинішньої морозильний ящик). Я завжди був прихильником приготування фруктових смузі з бананом, молоком, йогуртом, ягодами і, що не менш, найбільша проблема полягає в тому, що з тих пір як я переїхав, я не можу дозволити собі продовжувати купувати плоди для нього, щоб піти. Так у мене 2 питання по суті

По-перше, це не реалістично, щоб купити фруктів на ринку, де ціни нижче, я думаю всі фрукти, від яблук до бананів і ягід з манго і потім просто кидають їх прямо в морозилку, це буде зберігати їх ?? Потім на наступний день їх витягнути і кинути їх прямо в смузі.

По-друге, і більш переважно, чи зможу я придбати багато фруктів, щоб все це в смузі, потім покласти їх у контейнери і заморозити їх, а потім зробити їх напередодні, тому вони відтають і можна пити їх на сніданок.

Спасибі заздалегідь

+699
Ravi Kumar Gujjar 27 груд. 2012 р., 10:08:38
39 відповідей

Ракоподібні, як креветки, омари, краби і Раки пігмент, який називається астаксантин в свої черепашки.

Астаксантин відноситься до terpines клас хімічних речовин, з яких каротиноїд 1 класу є структурним підрозділом і, в морському середовищі, проводиться на основі водоростей , які згодом споживаних ракоподібних (та інших тварин, таких як лосось, форель червоний, Червоний морський лящ , фламінго 2 )

Як астаксантин поглинає синє світло, він з'явиться, як його протилежних адитивний колір: темно-червоний. Тим більше це темно-червоне розбавляють, згодом вона стане червоного, оранжевого або жовтого кольору.

У той час як ракоподібні живі астаксантин лежить загорнутий в тісні обійми білок, званий crustacyanin. Білок утримує пігмент так щільно, фактично, що вона ущільнюється і поглинання світла зміну властивостей. У астаксантин-crustacyanin комплекс тоді вітри випускає синьо-зелений колір. 3

Це можна спостерігати, якщо у вас є агресивні живі лобстери, який ви хочете приготувати: поклади їх в раковину, повну води з келихом білого вина, доданих протягом декількох хвилин, і вони будуть нажрався миттєво, як у них ніколи не було алкоголю у своїй життя, розслабитися і блакитна забарвлення може бути добре видно на гілках їх панцир.

На астаксантин-crustacyanin комплекс отримує:

розлучилися, коли краба або лобстера готують. Crustacyanin недостатньо термостабилен, тому вводячи його в киплячий казан з водою або гриль змушує його розслабити свої облігації з астаксантином, розгадати і нехай справжня жирним червоним пігментом колір просвічує. 3

Примітка 1: морква дали свою назву каротиноїд
Примітка 2: їж мізер креветки, що містять цей каротиноїд є те, що виходить рожевий фламінго: рожевий фламінго, буде більш задоволені, ніж блідий фламінго...
Примітка 3: знайдений тут

+964
MarcinC 03 февр. '09 в 4:24

Моя маленька соковижималка робить горіхових масел із звичайною рубає клинок. Це не так швидко, як блендер буде, але якщо ви просто нехай це порубати протягом декількох хвилин, ви в кінцевому підсумку з красивою гладкою товару. Блок, мабуть, дорожче, ніж вам потрібно для приготування горіхового масла. Про який низькій швидкості ФП з пристойного розміру обробну лезо повинно працювати.

+926
liotims 24 черв. 2011 р., 16:43:30
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Я регулярно беру обід на роботу, яка вимагає герметичній тарі. Їжа не обов'язково повинна бути гарячою або дуже холодною. Приклад їжі буде салат з квасолі.

Я борюся, щоб знайти контейнер, який є герметичним. Контейнер буде вражений і приголомшений (не дуже багато!) коли в дорозі від дому до роботи. Контейнер ідеально мати широкий рот, щоб дозволити мені з'їсти прямо з неї.

У вас є які-небудь пропозиції для підходящий контейнер ємністю близько 500 мл (17 унцій)?

+912
cobra1990 25 січ. 2018 р., 00:20:46

Ви можете використовувати аскорбінова кислота для видалення хлору і хлораміну. Найдешевша і найкорисніша форма називається Кулька фірмове фрукти свіжі порошок знайшли в консервній проходах харчування. Це фантастичний продукт для використання в якості замінника цитрусового соку, щоб запобігти потемнінню і зовсім несмачний. Благо ви отримуєте megadose вітаміну С!

+900
Little Monstrik 20 бер. 2012 р., 19:41:30

Рідинна Глюкоза, також відома як глюкоза сироп.

glucose syrup tub

Він наполовину солодкий, як цукрову тростину, і не легко кристалізується. Це робить його популярним серед кондитерів.

Глюкозний сироп - це майже завжди зроблені з кукурудзи, але вона також може прийти з картоплі, пшениці, ячменю, рису та маніоки. Коли його отримують з кукурудзи, він широко відомий в США, як кукурудзяний сироп. Пам'ятайте, що це відрізняється від високим вмістом фруктози Кукурудзяний сироп, який був оброблений, щоб бути набагато солодший.

+889
The Lunatic 5 січ. 2012 р., 00:59:44

Які рослинні олії можна використовувати для смаження, щоб зробити хрусткий і найменш жирну їжу. Робити різні продукти вимагають різних масел? Якщо так, то що краще для постраждалих продукти харчування, і що краще не побиті продукти *картопля, курячі крильця і т. д.)

+886
Walter M 11 бер. 2018 р., 01:44:19

Я зробив соус чилі в основному зі свіжим перцем чилі, травами і спеціями і оливковою олією і трохи бальзамічного оцту, я щільно зачинив щільно зберігати пляшки в основному використовується для приготування варення, але це, здається, пузириться через кілька днів?в чому може бути проблема

+816
Tamara Sims 30 лип. 2013 р., 09:42:34

Фарш не дуже добре працює в будь-традиційне печеня або суп з тарілки, якщо є, ймовірно, одна або дві, які дійсно потребують цього

Але він працює добре, і насправді використовується в Китаї для опудала предмети. Деякі фритюрі або на пару листкове тісто з начинкою ("Дім") або булочки є якийсь фарш в начинку

У моєму досвіді це був дуже помел, і на відміну від типової західної м'ясної грайнд

Я бачив у вигляді "яйце по-шотландськи", і яйця круто, покриту рівним шаром перець, зелень і фарш і запікається, поки не встановлено. Подається холодним, але дуже жарко!

Він також використовується для деяких видів барбекю шампури (типу шашлик), переважно в мусульманських районах (які обмежені). Деякі шампури фактичне їстівні овочі, такі як стебла Чой Сум, або спаржа і т. д. Все дуже гарно!

Звичайно, ви можете зробити все це в свинина, курка, баранина, козлятина, або те, що рухається в Китай

Приклади

Beef Roll

Рулет з яловичини (як в англійському 'сосисок' з легкими кондитерські вироби)

Beef "String"

Яловичина "рядок" (на право, як на Близькому Сході люля-кебаб, але абсолютно різні трави за смаком)

Beef Steamed Bun

Яловичина Випари Плюшка

+743
Warda Rishkatiska 9 січ. 2012 р., 18:05:15

Стандартний хак, щоб використовувати ПІД-регулятор. Якщо ви погуглите, ви знайдете багато статей, детально описавши, як, наприклад, це вся одна з більш розроблено.

Є тепер ще пару постачальників помірно низької вартості термостатів, призначених спеціально для цього додатка, такі як Sansair , який можна вставити в горщик або охолоджувача. Вони є новинкою на ринку, тому є деякі ранні повідомляється питань усиновителя, але ідея цілком елегантно.

+722
WooYek 18 лип. 2012 р., 13:32:39

Є чотири способи для відтавання заморожених продуктів, які визнані безпечними:

  • У холодильнику
  • В мікрохвильовій печі
  • Під прохолодною проточною водою
  • Як частина процесу приготування їжі

Ці чотири методу всі відповідають критеріям, що вони зменшують кількість часу, яке їжа проводить в "небезпечній зоні" (40-140 Ф 4-60 З), де бактерії можуть рости.

Плюси і мінуси наступні часто рекомендовані методи були розглянуті:

  • Залишивши їжу на столі на ніч
  • Відтавання в тазик (або раковину) води
  • На металевій сковороді або з "диво-відтавання" пристрої

У холодильнику

Розморожування продуктів в холодильнику-це повільно, це може зайняти день, щоб розтопити кілька кілограмів (кілограм чи два), і ще більше часу для великих продуктів, як заморожена індичка.

Перевага в тому, що холодильник при потрібній температурі, і бактеріальний ріст вже гальмується, тому є невеликий ризик.

Це, напевно, кращий метод для багатьох продуктів, якщо у вас є час.

В мікрохвильовій печі

Розморожування в мікрохвильовій печі швидко, але він має ряд недоліків:

  • Він вимагає багато уваги, повертаючи або обертаючи їжу, щоб отримати рівномірне покриття з мікрохвильовою піччю; для елементів, таких як яловичий фарш, можна навіть потрібно зішкребти відталої частини і продовжити разморозку замороженого шару.

  • Це легко випадково зайти надто далеко і почати готувати їжу, особливо якщо вона має химерну форму або маленькі загострені частини стирчить (як крила у курчати).

З цієї причини, мікрохвильова піч відтавання рекомендується тільки для їжі, як суп або рагу, де ви можете перемішати їх і, якщо одна частина кипить невелика кількість у той час як інша частина заморожена, ніякої шкоди не буде зроблено.

Під прохолодною проточною водою

Це саме дивне, але це правда: найшвидший спосіб розморозити їжу спокійно під прохолодною проточною води (на рівні або нижче 70 Ф / 21 С), як холодна вода з крана.

Причина в тому, що вода має надзвичайно високий потенціал для проведення тепла і примусовою конвекцією з проточною водою забезпечує передачу тепла від елементу живлення як можна швидше. У добре їсть епізод, що це качка, Альтон Браун кілька відтанув замерзлий лід дак скульптури з допомогою різних методів. Під прохолодною проточною водою був майже повністю розтанув, навіть коли один в духовці при 200 F був досить пізнавано птах формі.

Важливо, щоб вода була запущена, щоб забезпечити сильну конвекцію. Ви можете зробити це, встановивши їжі в раковині під дуже невеличкий потік води.

Якщо їжа не повинна промокнути, ви можете покласти його в zip-тип мішка або схожі, щоб зберегти його сухим. Спробуйте видалити якомога більше повітря, щоб отримати кращий контакт між водою та їжею (через мішок).

Це найкращий спосіб для примусового швидкого відтавання (принаймні для мікрохвильової печі не підходить чи незручно), але це, напевно, менш зручно, що спосіб холодильник. Ви також повинні стежити за їжею, і видаляє його, коли він відтане, чи він прийде до температури води, що, ймовірно, в зоні небезпека.

Як частина процесу приготування їжі

Деякі харчові продукти можуть бути приготовані починаючи з замороженого стану, розморожування та приготування їжі в одній операції.

Серед них найбільш придатні для цього менше або тонше елементи, такі як:

  • Тісто чурки
  • Гамбургери
  • Частини курки
  • Піца
  • Тушковане м'ясо
  • Заморожені, нарізані овочі
  • Заморожені складу (принаймні в менших кількостях)

Погана ідея: на прилавку ніч

Це погана ідея, особливо для м'яса і інших швидкопсувних продуктів. Ви не маєте ніякого контролю над температурою поверхні їжа буде досягти, і вона може почати гадити по поверхні до центру відтане.

Погана ідея: в тазик (або раковину) холодну воду

Знову ж, погана ідея. Без конвекції, швидкість відтавання зменшується. Також немає Джерело новіше, холодніше води, тому температура води сама по собі буде зростати.

Деякі частини їжі може досягати небезпечних температурі до повного відтавання. Також, якщо ви не часто перевіряємо продукти харчування, температура може потрапити в небезпечні території, сприяння псування.

Ризиковано: на чавун, нержавіюча сталь та інші металеві каструлі, або "чудо-відтавання" пристрої

Цей метод найчастіше використовується при тонких продуктів, таких як стейки або заморожених котлет.

Фізика з вами, як питома теплоємність та теплопровідність металу дуже високі (вище навіть, ніж вода). Велика площа поверхні металу діє як радіатор або тепловідвід у зворотному, що проводить тепло від їжі більш швидко, ніж повітря в поодинці.

Цей метод не затверджено здоров'я коди для комерційного використання, і несе певні ризики. Ви повинні уважно стежити за харчовими продуктами і готувати його або перемістити його в холодильник, як тільки вона відтане. Невиконання цієї вимоги дозволить зіпсувати їжу, і провідність металу стане вашим ворогом, більш швидко принести їжу до температури навколишнього середовища.

Хоча цей метод не є офіційно санкціонованою, ви можете вибрати, щоб оцінити ризики для себе.


См. також:

+716
erogath 6 жовт. 2016 р., 18:00:40

Я не пробував це, але я не бачу, чому немає. Звичайно, огірки вже багато води, але ти вже їх подрібнити в блендері або процесорі, щоб зробити соус, так що вам не доведеться турбуватися про розриваючи клітинні мембрани.

Я вважаю, якщо ви зробили якийсь кремезний дзадзікі, ви можете бути стурбовані зміною текстури. Я ніколи не бачив кремезний дзадзікі (і це звучить не дуже апетитно, ІМО), але пошук в Google, я виявив, змішаного консультації на цю тему. Деякі з рецептів я знайшла виклику для дрібно подрібнення або кришення огірки і в цьому випадку я можу зрозуміти, чому ви могли б мати деякі проблеми.

Globalpost.com є така порада на сторінці під назвою, відповідно, як заморозити дзадзікі:

Ви можете заморозити додаткову Цацики для подальшого використання, але не чекайте, ідеальний результати, як ви можете продукти, такі як лимонний крем. Огірки зазвичай стала сентиментальною, коли замерзлі, але кислотність в йогурті захищає деякі оригінал хрускіт. Йогурт краще тарифи в морозилці, але деякі рідинне роз'єднання може відбутися і, можливо, на смак більш кисла, коли розморожену. Ви можете помішувати рідина в соусу цацики після цього відтає, але це може бути не так гладко.

......

Якщо огірки стають занадто солодкуватий на проталинах дзадзікі, ви можете напружувати їх з йогурту і додайте свіжих огірків.

Я б порадив спробувати, щоб пюре ваші огірки дуже дрібно для соусу, які ви плануєте заморозити, щоб звести до мінімуму будь-які зміни в текстуру.

+686
Kethavath Ramunayak 24 лип. 2019 р., 09:30:33

Я б спробував зменшити сметани і замінивши його з незбираного молока, вершків, пахти або рівною мірою об'єму.

+610
byzantine cucumber 22 лип. 2015 р., 02:50:50

Я попросив мого друга, який написав кулінарну книгу адаптація традиційної ефіопської кухні для вегетаріанців, ось що він сказав мені.

Ефіопські і еритрейські харчування ідентичні. Вони були одній і тій же країні до початку 90-х, так що не дуже дивно, я думаю. В обох країнах, храмів є загальними і їдять тефф на основі інжиру. Бербер є основною приправою в обох країнах. Він сказав, що тільки відмінності, пов'язані з кліматом: Еритрея знаходиться на низькій позначці, так що їжа там використовує більш теплої погоди овочі, як помідори, баклажани і т. д. під час ефіопської кухні може мати більше моркви, наприклад.

Однак, він не згадує про те, що "эритрейский" діяльність ресторанів він був у США (зокрема, в районі затоки) насправді були ближчими до того, що він буде вважати ефіопську їжу в будь-якому випадку, який може пояснити свій досвід: ви можете їсти страви ефіопської кухні в эритрейский ресторан. Звичайно, з кухні так схожі, це як піти в "Західному Нью-Мексико ресторан у Китаї і обслуговується (гпбп) "Східного Нью-Мексико" їжа-не дуже дивно, в будь-якому випадку.

+534
user20224 16 трав. 2012 р., 05:40:12

Що потрібно пам'ятати про млинці, якщо ви не дуже добре (я одним із щасливчиків, хто, Деякі люди, а деякі ні, це не має абсолютно нічого спільного з мистецтвом), ви втратите перший 'Пан'. Його просто не вийде правильно.

Щоб приготувати млинці правильно, ви повинні в середньо-гарячої антипригарній сковороді і хорошим шпателем зміщення. Кинути столову ложку вершкового масла в каструлю, розтопити його, закрутити навколо, щоб покрити. І потім залити масло. Так, дійсно. Додати ladleful тіста і покрутити сковороду навколо, щоб покрити все дно. Варити до готовності (французький стиль, безбарвний млинці), або до трохи хрусткого по краях (інший стиль, який дає вам візерунок мереживо золотистого кольору по всьому річ), потім з допомогою шпателя зміщення, фліп. (Або якщо ви дуже добре, що я не, перевертати на сковорідці). Кожен з крепу повинна зайняти близько хвилини або близько того. Це дуже легко, як тільки ви отримаєте в ритм, щоб створити стек млинці дуже швидко.

Це схоже на млинці, але це набагато більш тонкий процес.

+504
Hajime Beddai 17 лют. 2018 р., 01:22:07

Те ж саме трапилося зі мною. Танк відсутня ущільнювальне кільце. Я взяв його назад для обміну без проблем.

+503
Delo 25 бер. 2014 р., 07:28:15

Я думаю, що деякі номери-темп підготовки і технології холодної екстракції, щоб зберегти і включити в нього смачне летких сполук/органічних кислот/і т. д. В підвісці/концентрат емульсії буде служити вам добре.

Це робиться шляхом використання сили "высаливающего" ефекту, щоб допомогти створити більш потужний люблять воду-суміш-видобуток, потім більш ліпофільних лікування зганяти в іншому смак сполук, закінчив з стабілізатор/емульгатор для термін придатності і згірклого управління.

Я пропоную суспензії/емульсії, тому що тільки деякі з сполук імбир за смак вологолюбних і ми хочемо мати можливість викладати їх все рівномірно в кінцевий продукт. Ви або вітер з щось на зразок салату емульсія, яка розділяє, але буде акціонувати, якщо похитнеться, або густий гель суспензії для розбавлення. Для розробки цієї емульсії, давайте візьмемо інший підхід до деяких кроків, що BobMcGee виклав.

Ось що я думаю:

По-перше, заморозити імбир. Після того, як корінь заморожені, очистити його(так, звичайний овочевий ніж працює, будьте обережні!), а потім натерти за допомогою тонкої мікросамолет тертці. Ви будете в кінцевому підсумку з м'якоттю-імбир-бовтанки з дуже небагатьма довгою рудою "волоски".

Заморожування імбир допомагає зруйнувати клітинні стінки кореневища(вода в клітинах розширюється при замерзанні), і сповільнить рідний ферментів всередину імбир. Крім того, решітка заморожені імбир(для мене), здається, йде швидше, ніж решітки сирих, і залишається все менше волосків справу з тим, коли ви закінчите грати. Це допомагає мені отримати дуже маленький Рижик частин, оскільки у мене немає блендер. :-(

Поєднати подовження часу скорочення видобутку з імбиром води, дозволяючи надлишок води випаровується у холодильнику або на кухні стільниця, а не опалення. Деякі молекули смаку в імбирний будуть змінюватися при впливі температури понад 50р, тим самим змінюючи смак. Не в тому, що підігрітий імбирний теж не добре, але не нагрівати розчин залишає аромат для вас, щоб вивчити пізніше, а не стирчати тільки приготований імбирний аромат. Ви реально збираєтеся потрібно зробити, принаймні, одна видобуток води і масла/спирту/витяжка жиру, щоб отримати більшість з ароматом імбиру. Збільшуючи час утримання для обох вибірок є ключовим, тому лінуватися...нехай сидять хоч всю ніч. Нижче це процес, який я використовую.

Двофазний прикладі екстракції:

  1. Видобуток води

20г замороженого імбиру, очищений потім тертий в м'ясисті-Маш

100мл води

Комісія 2г розчинили у воді

Вони об'єднуються у скляній банці з марлею зверху, яка ставиться в холодильник мінімум на ніч).

(Ви можете використовувати інвертази для розщеплення сахарози в імбир в глюкозу і фруктозу, тим самим використовуючи высаливающего ефекту, або використовувати хлористий кальцій для летких сполук у водній фазі. Якщо ви використовуєте інвертази, дозволити водою і розчином імбир, щоб сидіти на прилавку, не в холодильнику)

Коли ви будете готові для добування масла, фільтра і залишаємо за собою водний розчин імбиру в окрему ємність, він знадобиться вам пізніше.

  1. Алкоголь/Видобуток Нафти

Імбир-масові залишки з попереднього кроку

100мл 40-градусного спирту (можна використовувати більше доказів, але я використовую нижче доказ, тому що там трохи води залишилося в імбирі маса з попереднього кроку) особисті уподобання користуватися алкоголем(алкоголем?) або трохи Хороший коньяк/Коньяк.

Алкоголь і імбир кашка я дозволяю сидіти в холодильнику, вкриті марлю на деякий час...принаймні на ніч. Я схильний забути про це на тиждень, а потім знову знайти його, коли я відміняю в холодильник. Чим довше я дозволяю спирту і води випаровується, тим більше він стає вогненним.

Я суміш двох компонентів за допомогою заглибного блендера, накрити марлею, а потім нехай рішення сидіти на ніч у холодильник. У минулому я використовував нейтральне масло(ріпаку і винограду), але я повинен дозволити йому сидіти в холодильнику протягом більш ніж тижня, щоб отримати більше аромату з кореня.

Ось де концентрат/емульсія відбувається:

Я використовую ксантану і лецитин, щоб отримати правильну консистенцію сконцентруватися, і в результаті уповільненого вивільнення летких сполук. Мені теж подобається ксантанова, тому що це термообратимый гель, якщо пам'ять не зраджує право. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3866759/ http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf048111v http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814607009624

Додати ксантанова камедь у водному розчині(в цих пропорціях я використовував 2,3 г) це допоможе запобігти втрати летких сполук у повітря, як він зберігається. В результаті бісерні світло-жовтий слиз. Повільно включати розчин на нафтовій/спирт з 1/4 чайної ложки лецитину(знову ж таки, я використовую занурювальний блендер для цього), а потім закінчити з сіллю (удари смак). Для управління згірклість я б додати альфа-токоферол(вітамін Е) або куркуми, щоб піклуватися про вільними радикалами, які можуть виникнути під час довгострокового зберігання.

Все сказано і зроблено, це більш повільний процес, тому він вимагає випаровування при низьких температурах. Однак цей спосіб дозволяє зробити "концентрат" або екстракції без додавання цукру, або з використанням тепла...якщо це має значення. Я роблю це так, тому що це дозволяє мені лінуватися,(я залишаю в холодильнику, вкриті марлею більш ніж на тиждень звільнена від води іноді.) а це значить, що я не доведеться турбуватися про очищення розплавленого цукру з каструлі пізніше!

+494
Wills Stephen 20 черв. 2011 р., 18:54:41

Як правило, варені боби найкраще зберігати замороженими, принаймні, якщо ви зберігаєте їх протягом більш ніж день або два. А для того, що б ви охолодіть їх, щоб зберегти, щоб використовувати завтра, я б запропонував або власних рідини (якщо ви збираєтеся використовувати його в рецепті) або злити (але щільно закривалася). Крім того, якщо вони підуть в який-небудь соус, ти можеш залишити маринуватися в ньому.

Чайну ложку лимонної кислоти (за умови, безводний, тобто сухий) трохи, особливо для 1л. Що буде дуже кисло. ⅛ Чайної ложки лимонної кислоти на 1 л води помітно скис.

+481
Galatia Politopoulou 18 квіт. 2018 р., 03:25:51

Коли мідії не відкриваються при варінні, це означає, що вони були мертві, перш ніж ви приготували їх. Не їж їх, ви ризикуєте стати дуже і дуже хворий.

+451
Gray s 12 черв. 2013 р., 00:01:36

Я прочитав рецепт, який говорить не Розігріти духовку при випічці пирога. Чому б тобі не Розігріти духовку? Кожен рецепт, який я коли-небудь читав, - сказав Розігрійте духовку. Це дуже заплутаною для мене.

+411
Sofia2016 5 лип. 2017 р., 08:19:26

я зробила шоколадний пудинг і випадково додали багато цукру..зараз він занадто солодкий Н занадто липка..що я можу зробити з ним, крім як викинути її?

+391
alexin549 27 лист. 2011 р., 19:30:20

Як хтось спробував це в молодому віці, я повністю рекомендую його! Мікрохвильовій печі робить величезний вибух і стрибки на 2 дюйма з лавки. Гарні часи! (Однак, ви повинні зробити деякі очищення важких, перш ніж мама повернеться додому.)

Однак, порушивши ще одне правило, ви можете зварити яйце в мікрохвильовій печі.

Кроки:

  • 2/3 наповнити кавову чашку з окропом.
  • Оберніть яйця в алюміній фольги.
  • Місце загорнуте яйце в чашку. Забезпечити водою все покриває алюмінієва фольга.
  • Мікрохвильовій печі протягом 4 - 5 хвилин.

Там можуть бути деякі переповнення з кип'яченою водою в мікрохвильовій печі, якщо ваш кави не буде досить великий. Паперовий рушник під чашу подбає про це.

Фольга запобігає мікрохвиль вибухають яйця, проте вода навколо фольги запобігає іскріння, що зазвичай відбувається з металом у мікрохвильовці.

Відмінний перекус для офісних працівників.

+348
Bishwajeet Biswas 26 лист. 2014 р., 03:31:52

Я не бачив цього "Желе Алое Віра" ви описуєте, але від його поведінки (згустки молока, необхідно закип'ятити), це, здається, загусник на основі пектину. Якщо це HM пектин, йому знадобиться досить кислоти, і цей грудочками молока.

Найпростіший відповідь полягає в тому, що ви не зможете зробити молочне желе з цього згущувача. Ваші варіанти-або використовувати різні білі рідини або використовуйте інший загусник. Є не так багато білої рідини, але гайка молоко може спрацювати. Особливо якщо він стабілізується, він не може згорнутися під кислотою (але я не впевнений на 100%). Що стосується загусники, ви можете спробувати ЛМ пектин, він буде навіть отримати кальцій з молока. Інші згущувачі доступні, але потовщені текстури не бути гелевидні, але мають дещо іншу текстуру. Агар може працювати.

+324
Jakl 6 жовт. 2013 р., 22:06:42

Я не використовував "миттєвий борошна" до того, як він не доступний в моїй країні, і я ніколи не бачив його під час моїх подорожей

Я бачив кілька посилань на нього в північноамериканських приготування. Цей продукт має якісь реальні переваги перед звичайною борошна інших, ніж для швидких і легких соусів та підлив?

Якщо це так, є простий спосіб зробити заміну?

В даний час у мене немає проблем з приготуванням та емульгування борошно в соуси і т. д.

+317
user32885 15 серп. 2019 р., 01:30:14

В Туреччині його називають Çoban salatası (вимовляється 'Чобан'; салат пастуший.)

Як правило, складається з помідорів, огірків, цибулі, сіль, рослинне масло, лимон, а іноді і гранатовий сік.

+301
Okinava 7 лист. 2016 р., 03:00:14

Не можу згадати, як я натрапив на це, але все, що я гугл на хліб без маки польською мовою. Не можу знайти статтю у Вікіпедії. Це традиційний польський хліб?

Що таке англійська ім'я? Я бачу, що є хліб без маки сумішей, але не можу здатися, щоб знайти їх в інтернеті для покупки і навіть якщо я зробив, я не знаю, як його використовувати. Я б хотів знати англійську назву. Схоже, що він зроблений майже повністю з насіння.

+232
PaulJ 8 серп. 2014 р., 19:14:33

Так, ви можете зробити це, і це не нечувано з в континентальному європейському стилі, рецепти тортів, які прагнуть бути на стороні сухіше, ніж багато американські пироги. Хорошим прикладом цього є торт Захер, який має покриття з абрикосового джему, увінчаний шоколадним ганашем.

Якщо у вас є фірма-пиріг (торт "Захер" або кексу або схожі), це буде працювати добре, особливо з налитої глазур'ю або глазур'ю. Якщо у вас є волога, розбійника торт може (ймовірно) втратити структуру. У будь-якому випадку, температуру як варення і торт питання. Торт повинен бути повністю охолоджений і джем глазур повинна бути теплою. Охолодження глазурованих, перш ніж намагатися мороз.

Ви можете зробити глазур, зігріваючий джем або витончення зберігає злегка і варити, поки він не робить густий соус, потім трохи охолодженою. Щасливий день є рецепт торта Захер, в тому числі глазур, якщо ви хочете приклад.

http://www.epicurious.com/recipes/food/views/apricot-glaze-231044

+227
grn7 9 лют. 2013 р., 06:34:58

Я нещодавно прочитав, що можна замість використання культивованих розроблена в лабораторії ви можете отримати культурний сколотин і використовувати культуру для свого виробництва. Мені просто цікаво, наскільки це ефективно і можна використовувати його в сирому Всі рецепти, які вимагають для культури?

+199
bgiv 26 трав. 2012 р., 13:18:11

У 2 частинах до питання не мають відношення. Клапан на верхній частині бака дозволить газу в грилі при відкритій. Пальник клапанів забезпечує подачу газу на пальники(а), коли відкритий. Всі клапани це дати газ, коли відкритий. При заміні бака ви робите з'єднання від бака до шланга, який подає решітка. При витоку газу з цієї зв'язку ви неправильно зробили з'єднання. Швидше за все у вас неправильно вирівняний дві частини і вважає, що зв'язок була жорсткою, коли він фактично не міг йти далі. Інструкції щодо решітку слід сказати перевірка на герметичність після заміни бака. Ви можете зробити це шляхом змішування мила і води і нанесення пензлем або ганчіркою на штуцерах з відкритим краном і пальника закритий. Якщо є витік, ви побачите бульбашки. Потім закрийте ємність і зафіксувати з'єднання. Якщо ви застрягли робити знімки з телефону і показати свій пропан людей і вони повинні бути в змозі вести вас. ПРОПАН Є ВИБУХОНЕБЕЗПЕЧНИМ ГАЗОМ. Тримати бак клапан закритий (повернутий за годинниковою стрілкою до упору вниз), коли не використовується, і якщо ви не знаєте, що ви робите, не треба!

+191
Dima Nabila 6 трав. 2019 р., 21:12:42

Сьогодні я зробив Flammande Carbonnade (в основному тільки Bourguinon яловичини з пивом замість традиційного червоного вина). Я зробив це рагу, перш ніж успішно, але в цей раз м'ясо було дуже жорстким! Я намагаюся усунути, так ось деякі деталі.

По-перше, я не підрум'яниться м'ясо (ошийок). Тоді я карамелізованою цибулею і deglazed сковороду з невеликою кількістю яловичого бульйону. Яловичина відправляється назад у каструлю з достатньою кількістю пива, щоб тільки покрити його. Тоді я готувала її в духовці (крита) при 175 ° С протягом 2 годин і 20 хвилин. Я перевірив це на півдорозі, щоб побачити, як це відбувається, і м'ясо було ще важко. До мого розчарування все одно було складно навіть на дві години.

Я думаю, що або м'ясо, яке я купила-це просто поганий/старий/жорсткий заміс (він був попередньо тушковане м'ясо), у мене не було духовки досить низько, або не готувати досить довго (хоча класичний рецепт говорить, дві години повинно вистачити). Я знаю, що Браунінг дає чудовий аромат, але це може зробити м'ясо занадто жорстке? Я повинен був ще більш або менш ліквідним? Що ви думаєте?

Я дійсно Новачок на кухні, так що всі ваші коментарі вітаються.

+191
Chris Cantrall 24 серп. 2019 р., 15:37:30

Я роблю рагу, так я після того, як в акції підставити деяка солонуватість і розумом. Що б бути правильне співвідношення води, солі та MSG для цієї мети?

Я можу тільки намагатися зробити це до смаку, але деякі коментарі від спільноти допоможе мені багато чого. Я абсолютно новий в плані використання глутамату натрію в якості інгредієнта.

+173
user9668 20 трав. 2014 р., 17:25:32

Чому ручки каструлі нахилена вгору тепер-то днів, а не по-старому горизонтальними ручками?

+152
Marantis 23 січ. 2012 р., 02:13:33

Одна потенційна різниця може бути в колір плити. Їжа на більш високу контрастність пластину (наприклад, білий і сірий), як правило, виглядають більш привабливими, а також призвести до їдять менше за Delbouef ілюзія.

+147
abhiank 26 квіт. 2013 р., 00:18:25

При виготовленні льодяникової карамелі рецепт часто вимагає кип'ятіння води/змішайте цукор/масло однієї температури, потім додати вершки і кип'ятити, щоб іншій температурі. Часто друга температура є вище першої. Я припускаю, що друга температура встановлена, щоб отримати правильне кількість води відігнали і правильної карамелізації цукру. Яка мета першого кип'ятіння? Як результат бути іншим, якщо ми просто змішали воду/цукор/масло/вершки і варять до другої температури? Якщо перший з них вище, я бачу, ми отримуємо більше карамелізованого цукру, але якщо друга вище, я не бачу сенсу.

+133
Grindlay 14 квіт. 2019 р., 01:05:59
  • Переконайтеся, що Туреччина повністю розморожена.
  • Переконайтеся, що зовні шкіра суха.
  • Переконайтеся, що є місце для Туреччини і все масло в чайник.

Вибух викликаний пором завдаючи масло википає, яка потім запалюється, коли він досягне пальника.

Алтона Брауна показують на нього: Обсмажити Індичку Обсмажити (1/3), Обсмажити Туреччини Фрай (2/3), Обсмажити Індичку Обсмажити (3/3)

+120
Konstantin Zyubin 17 трав. 2016 р., 21:58:37

Кулінарія-одне з небагатьох мистецтв, яке використовує всі органи почуттів - для мене, рецепт повинен бути зворушений, корюшка, чув, бачив і пробував, щоб в повній мірі зрозуміти як інгредієнти об'єднуються, щоб створити щось нове. Особисто я дізнався тут - http://www.braxtedparkcookery.co.uk/. Це був мій місцевий, так що мені не довелося далеко їхати і у них начебто курси для початківців, які дають вам уявлення про кулінарії в цілому.

Тим не менш, я, ймовірно, рекомендував би вашій мамі, щоб навчити вас - ніхто не робить їжу, як ваша мама.

+108
izo musungu 21 жовт. 2019 р., 18:49:42

Сир, пахта, йогурт, сир...всі ці речі, які виготовляються в особливих умовах, щоб отримати бажаний результат.

Молоко, яке було в контейнері (який був відкритий кілька разів в неконтрольованих умовах) провалиться через небажаних умовах і не слід змішувати з кисломолочними продуктами. Коли-небудь.

+73
Mircea Mirea 13 бер. 2012 р., 10:10:21

Отже, я купив трохи ванілі пиво портер, який був дуже сильний. Я взяв пару ТБС пива додано близько 1/3 РД ложки несолодкого шоколаду, закип'ятив його, щоб отримати його гарячий, щоб я міг змішати їх, і це спрацювало. Він відрізав би шлях ваніла тому і насправді не додати багато смак ескімо на всіх.

+68
Murugesan Murugesan 16 трав. 2018 р., 16:48:07

Фрапучино Старбакс' має досить однорідної консистенції і смакових відчуттях. Коли я намагаюся зробити щось подібне з моєї палицею блендері, я, як правило, закінчуються шар кристалів льоду, що плаває на верхній частині напою, яка псує текстури.

Я виявив, що додавання банана, здається, щоб запобігти цьому. Чи є якісь хімічні причини для цього? Тут Старбакс фрапучино мікс є деякі добавки для цієї мети?

+23
Xaoc 6 квіт. 2018 р., 21:21:21

Зберегти його простим:

  1. Всього доброго молока (звичайно, інші сорти теж перетворяться на йогурт, але це не те ж саме)
  2. Молоко повинно бути теплим, коли ви додаєте 'стартер' (не треба за молоко кип'ятять до цього)
  3. Зберегти тепло в строк. Не дайте йому охолонути до менш ніж 25degC. Менш що утворюється йогурт зазвичай тонкі і рідкі. (Звільнений) глиняні горщики працюють краще - можна майже відрізати йогурт, як заварний крем. Кераміка-це наступний краще, особливо якщо без покриття / неглазурована. Металевих судин, як правило, відбирають тепло занадто швидко, і в результаті виходить рідкий речі!
+22
agathodaimon 28 серп. 2015 р., 03:39:53

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil